品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：☐活潑 █沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
綜合評語：橘皮與蜂蜜，酒體強而有力。
◎色澤：金黃色。
◎香氣：甜香草味，淡淡的橡木味及胡椒味。
◎口感：有點油，麥芽糖味及甜橘子味。
◎餘韻：甜甜的淡淡煙燻味與後出的香草單寧味相逢後漸漸轉澀。
黑蛇（Blackadder）公司成立於1995年，是由瑞典品飲家Robin Tucek創立的小型獨立裝瓶商。雖然是家年輕的裝瓶廠，但是經營理念卻很傳統。黑蛇（Blackadder）追求的是讓人們重新喝上百年前單一桶原酒的風味。為此，黑蛇拒絕採用冷凝過濾、加水稀釋以及添加焦糖調色等現代化處理工藝。旗下的Smoky Islay以及Raw Cask系列，都可以稱得上是回歸經典的代表作。
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