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品飲：█純飲 ☐加冰 ☐加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：█柔和 ☐刺激 █香甜
尾韻：█長 ☐中等 ☐短
門檻：☐初學 ☐進階 █老饕 ☐不拘
推薦：★★★★☆
綜合評語：法式糖漬橘皮巧克力，再帶點薑餅和蜂蜜的味道。
◎色澤：有琥珀光澤與如銅鍋般閃閃發光的火焰金黃。
◎香氣：豐富的哥倫比亞咖啡，甜美的無核小葡萄乾，新鮮且有陳年的英國橘子醬風味。
◎口感：薑餅，糖蜜，楓糖漿和奶油浸在麥盧卡蜂蜜中。
◎餘韻：Sanguinello血橙，成熟的Bramley蘋果，甘草棒和乾燥的椰子。
大摩（Dalmore)40年單一麥芽蘇格蘭威士忌起源自美國白橡木波本桶，2008年將珍貴原酒轉置至有30年曆史，來自Gonzales Byass 的 Matusalem Oloroso頂級雪莉酒桶，在此珍稀的雪莉酒桶內熟成 7 年後，再將原酒轉換至初次波本桶中醞釀。
大摩（Dalmore)40年來自老酒銀行超過40年的珍稀窖藏，不僅訴說著一滴都不能浪費的事實，更闡明大摩世界最尊貴威士卡的不朽傳奇。
盛裝大摩（Dalmore)40年的水晶酒瓶，是由法國著名水晶製造商巴卡拉(Baccarat)的工匠們為大摩40年精心打造了水晶酒瓶，每個酒瓶都將放入由LINLEY設計和製作的展示盒中，最後，每個酒瓶都將由英國皇室加冕的銀器製造商漢密爾頓英奇(Royal Warrant HoldersHamilton & Inches）製作的立體大摩圖騰12分皇家鹿角徽章進行裝飾。
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