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◎香氣：溫暖的薑、丁香和少許肉荳蔻味。脆蘋果和甜梨混合著杏桃醬和淡淡橙皮味。新鮮草莓與杏仁蛋白軟糖和濃郁水果蛋糕，淡淡海鹽味點綴著甜味。 ◎口感：奢華順滑、溫暖香料和新鮮出爐的蘋果派增添了天鵝絨般口感。鮮明柑橘香與法國橡木多層香料完美融合，煮熟的梨子和淡淡醋栗味道更增添了圓潤果味。烤橡木帶來淡淡的泥土氣息，而精緻的花香則平衡了更濃郁的風味。 ◎尾韻：持久而悠長餘韻中，法國橡木香料的初始溫暖逐漸轉變為柔滑的香草軟糖、濃郁巧克力和淡淡椰子味。這些甜味逐漸消退後，留下一絲淡淡的海鹽、杏仁糖和橡木香料的味道。
布萊迪15年承襲了酒廠標誌性的優雅花香與飽飽滿果香為基底，同時為滿足台灣人喜愛的風味，善用了優質橡木桶和時間的持久流逝的深遠影響，以橡木桶賦予的辛香料為酒液增添了更多層次。
嚴選優質橡木桶熟成與調和，完美展現馥郁多層的風味，包含初次填充波本桶(48%)、初次填充法國橡木葡萄酒桶(16%)、二次填充法國橡木葡萄酒桶(25%)、和最優質的雪莉桶(11%)，其中包括Oloroso、Pedro Ximenez 和 Amontillado 雪莉酒桶。
秉承布萊迪一貫的風土理念，堅持所有大麥都必須來自蘇格蘭，100%皆可溯來源，且蒸餾、陳年、調和、到裝瓶都全程在艾雷島上完成。無焦糖調色、非冷凝。
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