◎色澤:明亮的黃寶石色。 ◎香氣:白橡木散發著充滿活力的木質辛香和明亮的柑橘香氣,尚未成熟的香蕉和一絲紫羅蘭的香氣緊接而來。 ◎口感:柔軟且活潑的酒液,帶有焦糖布丁、水果軟糖與鳳梨的點綴。 ◎尾韻:尾韻滑順悠長,並帶有太妃糖蘋果的風味。
以時間淬鍊風味,每一次創新皆為傳統工藝的極致展現。被譽為全蘇格蘭最慢速蒸餾的「格蘭哥尼」,今年,再度突破極限,推出嶄新格蘭哥尼單一麥芽威士忌「穿越系列」,以訂製橡木桶供應鏈為核心,每一章節皆精選酒廠從未使用過的橡木桶做為主題,探索未曾見識的風味境界,邀請酩家「換味思考」,進入全新感官維度。
今年首波上市的格蘭哥尼「穿越系列」,以美洲甜白橡木做為風味主軸,穿越時空、翻越國界,呈現出格蘭哥尼橡木桶工藝與風味多樣性。第一款無年份的「格蘭哥尼美洲甜白橡木單一麥芽威士忌」,非冷凝過濾並以 48% 的高酒精濃度裝瓶,乍聞有清脆的紅蘋果、柑橘與一絲紫羅蘭的芬芳,揉合甜美的焦糖布丁,交織出鳳梨果醬的香甜氣息。
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