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品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單
口感：█柔和 ☐刺激 █香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
綜合評語：複雜而平衡，帶有一抹太妃糖，香甜的和豐富的木質香料氣息。
◎色澤：深橙珀色
◎香氣：乾果的馥鬱香氣湧出，各種芳香競相爭鋒。檸檬清香將飄散出的葡萄乾香氣襯托得更勻和。太妃糖蘋果和輕盈的生薑氣息相互交織沉澱後，是更濃郁的香甜氣味。香濃的乳脂軟糖則預告了撲鼻而來的強烈香氣，同時散發出橡木豐富圓熟的氣息。
◎口感：香甜乾果、葡萄乾和椰棗的味道，並交雜著熟成蘋果的細緻香調。橡木樹脂帶來甜滑的氣息，入口濃郁綿密，留存於舌尖的餘韻無比柔和，能感受到香醇與清新兼具的圓融滋味。
◎餘韻：尾韻為溫和帶來乾果和木質辛香。
〈The Macallan Quest Collection 麥卡倫探索系列〉有四款別具風格的威士忌，是專為全球旅遊免稅通路而打造，講述麥卡倫（Macallan)追尋頂級橡木雪莉桶的故事。 本系列中每一款單一麥芽威士忌都是一場風味與個性的探險，從活力清新至醇厚濃郁，都是標誌麥卡倫威士忌特色的最佳註解。
麥卡倫Terra赤木透過講述著橫越10,000英哩的探索，特別嚴選西班牙及美國橡木打造的最頂級初次橡木雪莉桶，釀造出一款雙層風味複雜且平衡的單一麥芽威士忌。
麥卡倫Terra「赤木」精彩呈現出酒體熟成的威士忌，擁有特色鮮明的太妃糖、香甜乾果和豐富木質辛香料的氣味。
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