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◎香氣：水果乾，混合著焦糖與乾燥松針味。 ◎口感：順滑，伴隨著香草軟糖甜味、肉桂味和橙皮焦香。 ◎餘韻：悠長且充滿乾澀烘烤後的咖啡回味。
蘇格登（Singleton）21年單一麥芽採高比例的雪莉桶酒體，重新詮釋專屬於雪莉桶的豐郁果香，層次口感來自太妃糖、橙皮及奶油的相互點綴，以果香與肉桂咖啡交織而成的悠長尾韻典雅收尾，柔順氣質成就了蘇格登21年單一麥芽威士忌的完美驕傲。
蘇格登是極少數至今仍舊自己製造麥芽的蘇格蘭釀酒廠之一。在黑島，它以熱情的沃土命名，更以蘇格蘭高地難得一見的優質大麥黑土大麥為原料，作為成就蘇格登威士忌的根本之源。
每一滴蘇格登珍釀，都經歷了全球少見的酒廠內傳統手工發芽處理，採用比其它酒廠多一倍的時間（最多至120小時）的低溫冷發酵，並以小批次的銅製罐式蒸餾器淬煉。如此不計時間的耗費，只為了呈現麥芽威士忌的真正精髓。
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