酸度：■ ■ ■ ■ □糖度：■ ■ ■ □ □獲獎：2021 iTQi比利時國際風味暨品質評鑑-風味絕佳獎章 選用人工逐顆彩摘「胭脂梅子」品種，於一年以上熟成。胭脂梅有獨特的外皮顏色如水蜜桃般，在尾端帶有戀愛的胭脂紅色，如同粉色的奧黛莉赫本風外衣，口感也有特殊水蜜桃香，襯托出梅酒的蜜桃尾韻，細緻的水蜜桃香將梅子酒帶出新的味蕾激盪。
