產區:Highland 裝桶:2000 裝瓶:2022 桶類:Refill Barrel 桶號:HL19165 酒齡:22年 瓶數:197瓶
◎色澤:深金黃色。 ◎香氣:橘子味、香蕉味、煮漿果味、奶油糖味、香草味,溫和的香料味及隱隱的燃木的煙味。 ◎口感:橘子味、香草味、麥芽味、糖果味、椰子味、烤咖啡味,帶柑橘味的香料味、隱隱的鹹味及隱隱的煙燻味。 ◎尾韻:橘子味、香草莢味、奶油糖味、麥芽味、輕擦薄荷葉味,帶水果味的香料味、柔和的單寧澀味及很柔很細膩的煙燻味。
大摩蒸餾廠 Dalmore Distillery
大摩(Dalmore)45年起初原酒於美國白橡木波本桶中醞釀,後將珍貴原酒分別轉至1961年以及1963年兩款極致珍稀的單一年份Colheita陳年波特桶中熟成超過5年,最後再將酒液轉置到珍貴的美國白橡木波本桶中醞釀,直至 2018 年裝瓶。
有全世界最尊貴威士忌美譽的大摩(The Dalmore),秉持著「老酒銀行」稱號,持續以其珍稀窖藏與工藝推出高年份產品,繼過去兩年連續發表大摩35年與大摩40年兩款高年份威士忌之後,今年特別選在台灣舉辦大摩(Dalmore)45年單一麥芽蘇格蘭威士忌的全球新品首發,消息一出,除了吸引台灣品酩家的注意外,更成了全球收藏家競相詢問的話題。
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