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Meukow干邑白蘭地的力量和靈活性的完美平衡是Cellar Master的工作成果。安妮Sarteaux，房子的釀酒大師自2007年以來Meukow延續了傳統和技術訣竅柴柴傳下來，代代相傳。
經過葡萄酒的雙重蒸餾之後，Maîtrede Chai仔細挑選了eaux-de-vie，然後在橡木桶中陳釀至少兩年。這些eaux-de-vie來自6個小酒莊中的不同年份，它們構成了原產地標籤 - 干邑。大香檳，小香檳，精細木材，精細木材，邊境和普通木材。
作為時間顯示的寶藏的守護者，他在地窖黑暗潮濕的氣氛中嚴格觀察白蘭地的老化。一些干邑將珍藏超過50年，在一個擁有“天堂”詩意名稱的酒窖中......酒精蒸氣隨著時間飛逝而形成著名的“天使的一部分”。
Maîtrede Chai的專業知識以及所有才能的表達在混合干邑白蘭地時展現出來。這是一種精巧的藝術，將經驗和直覺相結合，結合不同年齡的不同葡萄酒，以獲得帶有崇高香味的和諧花蜜。
為了確保Meukow風格，安妮Sarteaux主要用於大香檳區和小香檳區干邑為他們的花香和林區，絲寶布瓦和邊緣區為自己的水果和木香調的豐富性和複雜性，這將帶來大會的完美平衡。
《獲 獎》
◎2002年金豹VSOP法國Vinalies金牌
◎2003年金豹VSOP愛沙尼亞烈酒競賽金牌
◎2003 & 2005年金豹VSOP國際烈酒類包裝金牌
◎2004年金豹VSOP倫敦IWSC金牌
◎2011年金豹VSOP倫敦Spirits Business金牌
◎2004年金豹XO巴黎Vinalies 銀牌
◎2011年金豹XO香港 Winevents 銀牌
◎2007年金豹大香檳XO倫敦IWSC 銀牌
◎2007年金豹大香檳XO巴黎 Vinalies 金牌
◎2011年金豹大香檳XO倫敦Spirits busines金牌
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