帕斯可酒莊 刺青女孩紅酒
◎色澤:炫目的鮮紅色澤。 ◎香氣:濃郁直接的紅色水果香。 ◎風味:經過六個月橡木桶陳年,發展出令人感到溫暖的香草、可可和咖啡等氣息,酒體圓潤飽滿,尾韻柔軟延綿。 ◎搭餐:烤羊腿、牛肋骨和紅燒肉。
100%使用來自義大利南部的Puglia產區種植的「Primitivo」葡萄,與美國流行的Zinfandel葡萄一樣是源自於克羅埃西亞一個名為Crljenak的古老品種,兩者在基因上非常相近,口感表現也非常相似,多年來也一直被視為一模一樣的品種,這也是為什麼「刺青女孩」背部刺著代表Zinfandel的ZIN,強調兩種葡萄的淵源。
「刺青女孩」所代表的是大膽、前衛、創新的想法,以及渴望、 思念、浪漫等情懷,就如同此款酒一樣,炫目的鮮紅色澤,濃郁直接的紅色果香,經過六個月橡木桶陳年,發展出令人感到溫暖的香草、可可和咖啡等氣息,酒體圓潤飽滿,尾韻柔軟延綿。 愛倫史考特酒莊 跨界白蘇維翁白酒
酸度:★★★☆☆ 甜度:★☆☆☆☆ 澀度:★★☆☆☆ 推薦:★★★★☆
◎色澤:有著淺黃色色澤。 ◎香氣:甜美的花香及鵝莓果香。 ◎口感:青蘋果、奇異果及海鹽鹹味的口感,酸度清爽適中,喝起來不像紐西蘭的Sauvignon Blanc,比較像果香豐富的法國羅瓦爾河Sauvignon Blanc白葡萄酒,比加州Sauvignon Blanc爽口,也比智利Sauvignon Blanc圓潤 ◎搭餐:適合各式各樣的海鮮料理,輕食沙拉、泰式料理及水煮或清蒸料理也都能搭配得上。 ◎適飲:8~10℃,建議冰鎮到12度飲用會更加爽口。
這款紐西蘭/南非混釀Sauvignon
Blanc白葡萄酒,有著淺黃色色澤,甜美的花香及鵝莓果香,青蘋果、奇異果及海鹽鹹味的口感,酸度清爽適中,喝起來不像紐西蘭的Sauvignon
Blanc,比較像果香豐富的法國羅瓦爾河Sauvignon Blanc白葡萄酒,比加州Sauvignon
Blanc爽口,也比智利Sauvignon Blanc圓潤,感覺更符合台灣人的口感。
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