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酸度：★★★☆☆ 甜度：★☆☆☆☆ 澀度：★★★☆☆ 推薦：★★★★☆
◎產區：DOP Cariñena ◎色澤：位於平均海拔500工持的格子式葡萄園有著子櫻桃色。 ◎香氣：強烈的櫻桃相，以及黑莓，草莓等。 ◎口感：複雜柔順與平衡。 ◎適飲：14~16℃ ◎醒酒：0~30分鐘 ◎搭餐：適合搭配冷肉與燉肉，軟起司、烤羊肉與淡水魚。
葡萄在最佳時機採收後拿到釀酒廠去梗並放入不銹鋼桶發酵七天，溫度約控制在28度來表達出品種的特色，在乳酸發酵後，用最嚴格的衛生標準將酒過濾雜質並且裝瓶。
酸度：★☆☆☆☆ 甜度：★★★☆☆ 澀度：★☆☆☆☆ 推薦：★★☆☆☆ 評語：純淨明亮的紅寶石色澤，甜美紅果實香氣，微甜口感適合宴會
純淨明亮的紅寶石色澤，甜美輕巧的紅果實香氣；優雅細緻的口感表現，令人回味無窮。 |
