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承襲紅磚窖池完整風味,復刻白標經典風格!金門酒廠傳家聚寶龍金箔高粱酒,隆重上市

金門酒廠/金箔高粱酒/傳家聚寶龍

2025/04/30


➣ 首席特選十金 特A級酒體
➣ 60餘年固態釀造工藝再昇華
➣ 5.1公升視覺震撼,極品之選
➣ 金門酒廠梅香、醬香層層交織
➣ 復刻民國50年代白標經典風格
➣ 首次推出5.1公升氣派木盒酒架版本


  承襲金城紅磚窖池最完整的風味,延續60多年來的獨特釀造工藝,再做加層,打造極致珍藏之選。豐富的梅香與醬香層層交織,入口醇厚悠長,點綴金箔,更擦亮金酒的金字招牌,成為尊榮典藏的代表之作。

  精緻木盒底座,彰顯出老饕的奢想追求,成為行家不可錯過的難得製作限量推出5.1公升純金箔入金門高粱酒,錯過不再!

  酒體散發豐富梅香與濃郁醬香,層次細膩而分明,入口後醇厚綿長,餘韻悠遠,展現極致熟成的風味深度。瓶中更特別加入金箔點綴,象徵金門高粱酒的榮耀傳承與不凡品味,為金酒金字招牌再添光芒。

  9999等級汽化式食用級純金箔,來源有台灣銀行掛保證,製作也不同於傳統捶打式或坊間進口金箔呈現碎片狀,係採汽化式製作成奈米粒子,成分不含重金屬也不會變黑,食用最安心。汽化式純金箔可以加速酒體熟成醇化,喝來更加順口,「戰酒黑金龍金箔酒」也是具備有溯源及通過安全證明的金箔酒,保證好喝又安心!

金門酒廠金箔酒推薦


金門酒廠戰酒黑金龍(龍騰虎躍) 金箔高粱酒

  3.6公升巨無霸酒瓶瓶身的陰陽雕立體巨龍一樣出自張炳鈞大師之手,龍頭氣宇軒昂,龍身栩栩如生,細膩又活靈活現,令人驚艷!這次跟味丹企業合作,突發奇想將具藝術質感的琉璃虎頭嵌入酒瓶,彷彿從盤旋的巨龍中跳出,展現龍騰虎躍、活靈活現的姿態。尊榮享受不僅如此,這次還附有相同風格的304不鏽鋼虎頭倒酒器,斟酒時,戰酒黑金龍金箔酒從老虎口中緩緩流出,讓與會賓客備感尊榮,這一刻,你就是最有面子的主人。

  搭配專屬精美LED燈座,細緻的金箔在透徹、晶亮的酒液中旋轉跳動,金黃色耀眼光芒透過立體酒瓶的光線折射,雙雙襯托龍騰虎躍的耀眼光芒,也更顯光彩奪目、價值非凡。

  「戰酒黑金龍」上市以來,好評不斷,醇順口感更連續三年榮獲舊金山世界烈酒競賽(SWSC)金牌肯定,堪稱台灣的驕傲!採用古法二蒸二釀釀酒技術,調和三年窖藏老酒,完美掌握白酒「甘、冽、醇、順」的黃金平衡比例。酒液色澤晶亮透徹、潔淨無瑕、聞香散發出漸層式的水梨與春天花香氣息,聞來舒暢不厭;入口後紮實且層次豐富的酒體,蘊涵梅子、奶油與辛香料的混合口感,感覺不到辛辣,取而代之的是柔順與綿甜爽口,尾韻回味悠長,讓人忍不住一飲再飲。


金門酒廠戰酒黑金龍特窖陳高(台灣NO.1) 金箔紀念高粱酒

  味丹企業協理林忠勝表示,台灣的防疫表現堪稱世界模範生,另在運動賽事如東奧、帕運也諦造最佳紀錄更振奮國人,而今年台灣經濟成長表現亮眼,外交上也躍上世界舞台展現台灣能見度,很多護國神山企業及防疫、防災國家隊的貢獻也功不可沒,而這些台灣NO.1的表現,其實都仰賴全體各行各業的全民們的一起努力,檯面上的或許是明星英雄,但幕後為台灣努力打拼的民眾們更是無名英雄。「戰酒黑金特窖陳高 台灣NO.1金箔紀念酒」向台灣英雄致敬,其紀念意義非凡,一起與國人見證歷史,繼續守護台灣。

  為了彰顯台灣英雄的份量,這次特別以金門高粱酒之王「黑金剛」陳高窖藏三年以上的酒基為主體,再調和5~10年酒齡的黑金剛來完美平衡,入口醇順又不失勁道。


金門酒廠戰酒黑金龍金箔酒 3.6L龍年特仕版

  2024年最新發行的龍年特仕版,嚴選優質窖藏老酒勾調,加入純度99.99%的食用級金箔,融於酒液裡的點點金輝,在通透的瓶中迴旋舞動,構成璀璨而炫麗的畫面。

  為了呈現龍年意象,酒瓶的正中鎸刻著龍首浮雕,瓶身上則有造型立體的五爪金龍盤踞,龍身金麟刻劃細微,整體設計搭配瓶中閃爍的金箔,貴不可言;由於容量3.6公升型玻璃酒瓶製作難度頗高,因此僅限量發行1萬瓶。

  戰酒黑金龍自問世以來,在國際即獲得極高評價,甚至連續3年榮獲舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)金牌,知名度迅速竄升。這款酒採用傳統的二蒸二釀工藝製作,並將窖藏3年的原酒,透過精確比例勾兌,確保它擁有完美平衡的口感,達到「甘、冽、醇、順」的極致標準。

  在風味表現,戰酒黑金龍金箔酒展現出卓越的品質,香氣層次豐富,從清新的梨子果香開始,逐漸展開到春日花香,為嗅覺帶來多重享受。入口時,適中的46%酒精濃度,讓人感受不到明顯的酒精刺激。酒體圓潤順滑,深邃風味結構展現出梅子、奶油及香料等的細膩感受,最後留下氣息豐沛的尾韻,餘味悠長。

  為打造這款金箔酒,除工藝上的精益求精,對於材料的嚴謹把關,更彰顯出對品質的高度重視。無論是節慶贈禮,或作為收藏愛好者的珍藏,都能代表品味與價值的完美結合,這也讓戰酒黑金龍金箔酒成為行家心目中的尊崇象徵。


關於金門酒廠 Kinmen


  「酒香半世紀、真情一輩子」為陳水扁總統於民國92年9月5日蒞臨本公司時,祝賀本公司成立五十週年之贈詞。 金酒飄香已逾半世紀,其色冰清、香如幽蘭之特質所流露醇厚之情感則突顯出金酒已是國家重要的資產。

  在中國各大酒系中別富盛名之茅苔、五糧液等,金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河裏支脈之一,本公司獨樹一幟自創「金門香型」口感,其香、醇、甘、冽優良品質聞名遐爾,並一向以優質產品著稱。

酒香半世紀- 金酒風雲史》

  本公司於民國四十一年誕生,迄今已逾五十載,歷經草創期、發展期、興盛期、轉型期等四個階段,分述如下:

一) 草創期:
  由胡璉將軍指示週新春上校籌建,並為首任廠長之「九龍江酒廠」,至福建省政府遷臺後更名為「金門酒廠」。

二) 發展期:
  擴大產能,正式將金酒納入國家公賣體系銷臺,在此期間,金酒首度出洋銷售外國,從此躍上國際舞臺,聲名大噪。

三) .興盛期:
  奉核定正式實施「金酒一體流通方案」,從此,金門高粱酒銷台數量不再設限,開始金門高粱酒銷臺的新紀元。

四) 轉型期:
  正式改制為「金門酒廠實業股份有限公司」掛牌運作,除積極廣納各方人才精英,注入公司新活力外,亦不斷提陞技術水準,開發新產品,一切以顧客至上為經營理念。

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