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格蘭路思（Glenrothe）創立於1879年，是全球知名的頂級珍稀威士忌品牌，酒廠座落在斯貝賽河畔路思鎮的私人莊園、擁有近150年的威士忌釀造工藝傳承，使用私有的3倍柔軟湧泉水源，經過長達11小時的慢藝蒸餾，並堅守匠心傳承，使用頂級定製雪莉橡木桶陳釀，歷經18年以上才造就歷久彌新宛如藝術品般的上乘之作！  全新包裝展現獨樹一格的設計概念，標誌性圓形瓶身裝填豐韻細緻的酒液，透出金黃琥珀的自然酒色，將格蘭路思《時淬之藝》18年如同頂級藝術品般展示，絕對是最有品味的藝品選擇之一！ 格蘭路思《時淬之藝》18年其信手拈來的雅緻馥韻，融合美國白雪莉橡木桶及歐洲紅雪莉橡木桶的組合，為這款細緻優雅、果味香濃、充滿活力的威士忌注入了複雜的深度。其經過 18 年層層堆積的風味，呈現低調高雅、悠遠的複雜層次與雅緻花香；成熟梨子和甜香草莢的香氣因芳香柳橙精油的調和而平衡，清爽的杏仁味和圓潤的香氣增添了複雜的層次，少許乾薑香料則營造出低調的深度。 格蘭路思18年(時淬之藝) 單一純麥威士忌  單一麥芽威士忌_638890646179341150.jpg) ◎香氣：成熟梨子和甜香草莢因芳香柳橙精油氣味的調和而平衡。清爽的杏仁味和圓潤的香氣增添了複雜的層次，少許乾薑香料則營造出低調的深度。 ◎口感：味道濃郁而深沉，因甜薑、梨子和玫瑰水更添活力。芳香的水果和淡淡橡木香創造出溫和的辛香味，與隱約的奶油香草風味完美平衡。 ◎尾韻：香甜與辛香共存，與淡淡的胡椒風味。 獲獎： ◎國際烈酒挑戰賽(ISC)-銀牌 ◎舊金山國際烈酒大賽(SFWSC)-雙金牌 這款來自 Rothes 的格蘭路思Glenrothes釀酒廠的 18 年斯佩塞單一麥芽威士忌，在雪利酒橡木桶中陳釀了整個生命週期。這款威士忌採用 2024 年時尚新包裝，裝在豪華的紫色展示罐中。 100%雪莉橡木桶，且高比例的初次雪莉橡木桶深深影響了18年獨特鮮明的特性。兩種不同類型的雪莉桶注入了不同的面向：美國白橡木賦予較清新、甜美的風味；歐洲紅橡木則增添了濃郁度和辛香味。但事實上，影響最大的是待在雪莉橡木桶中的時間。對格蘭路思而言，18年被視為在雪莉桶中熟成時，風味最為獨特的轉捩點，此時的酒體開始蛻變出更精緻芳香的風味。意想不到的驚喜開始在此顯現。 格蘭路思25年(時淬之藝) 單一麥芽威士忌  單一麥芽威士忌_638890646357933807.jpg) ◎香氣：成熟蜜桃、焦糖和活力橙皮。帶有堅果甜味和杏仁糖香的濃郁香氣，輔以芬芳的雪松木、芫荽籽和微微的茉莉花香更形完整。 ◎口感：奶油香草、柳橙精油，融入烤杏仁、瑞士牛奶巧克力、優雅木質調舌尖上交織。 ◎尾韻：綻放出圓潤絲滑的堅果油脂與香料馨香，久久繚繞。 格蘭路思《時淬之藝》25年蟄伏珍釀四分之一世紀，將自成格局的匠心工藝，昇華為超越經典的極致風味，也是珍稀威士忌酒款中最新的指標性藝品。「等待的智慧」是其令人沉迷於靡心之作背後的秘密，是透過等待光陰與製酒智慧才能醞釀而成的深度；座落在斯貝河畔路思鎮的私人莊園、近150年的威士忌釀造工藝傳承、使用私有3倍柔軟水源並進行長達11小時的慢藝蒸餾，最後靜待光陰成就珍釀。 主要為使用不同雪莉橡木桶精心勾兌，創造出甜味、辛香和深度之間完美的平衡。高比例的初次雪莉桶強化了豐韻，美國白橡木與歐洲紅橡木的勾兌增添了不同的風味層次。橡木桶所帶來的優雅木質調與酒體的細緻花果香相得益彰。而25年四分之一個世紀的歲月洗禮，對其沉穩香氣、細緻度和圓潤豐味產生極其重要的影響。 關於格蘭路思 Glenrothes  格蘭路思釀酒廠（The Glenrothes Distillery）始建於1878年，位於蘇格蘭斯佩塞塞邊區的羅斯市。釀酒廠在歷史上遭遇了許多困難，包括兩次大火以及1903年的爆炸事件，但每次都能夠重振旗鼓，繼續生產出高品質的單一麥芽威士忌。 格蘭路思是由Berry Bros. & Rudd所有，這是一家位於倫敦的獨立酒商，有超過300年的歷史。然而，2010年，格蘭路思釀酒廠被蘇格蘭的愛丁頓集團（Edrington Group）收購。此後，Berry Bros. & Rudd則保留了其在美國和英國的分銷權。所以現在格蘭路思釀酒廠是由愛丁頓集團所有和運營。  格蘭路思釀酒廠的地理位置優越，周邊環境優美，水源純淨，為威士忌的釀造提供了理想條件。其產品的風味與其他斯佩塞塞邊區的威士忌有所不同，格蘭路思的威士忌通常呈現出果香、香料和濃郁的蜂蜜甜味。 酒廠以生產"Vintage"威士忌而聞名，即每一瓶都標有特定的生產年份。這種方式強調了每個年份威士忌的獨特性，因為釀造過程中的每一個環節，包括氣候、原料和釀造師的技藝等，都會影響到最後的產品風味。 格蘭路思釀酒廠擁有10個蒸餾器，其中包括5個洗蒸器和5個精餾器。這些蒸餾器都是洋蔥形狀，且尺寸較大，有助於生產出格蘭路思標誌性的複雜而富有層次的威士忌風味。 ================== ================== |
